Infoinhil.com – Tembilahan, Mengkonsumsi makanan bergizi menjadi salah satu kunci mencegah Stunting. Makanan bergizi tidak harus mahal, karena bahannya bisa didapat dari lingkungan rumah dengan menanam di pekarangan.
Kepala Dinas Kesehatan kabupaten Inhil Rahmi Indrasuri melalui Sub Koordinator Kesehatan Keluarga (Kesga) dan Gizi, Rini Indriani mengatakan, pemanfaatan pekarangan rumah menjadi salah satu alternatif mendapatkan sayur dan buah bergizi yang murah untuk penanganan Stunting.
“Gerakan penanaman pekarangan rumah dengan aneka buah dan sayur harus digalakkan, karena bisa menjadi sumber gizi keluarga,” kata Rini, Sabtu (29/04/2023).
Lanjutnya, untuk perbaikan gizi kita bisa memberikan penganan makanan lokal jadi tidak harus makanan yang dari kota, apa yang ada di desa bisa kita manfaatkan.
Rini menjelaskan bahwa banyak menu alternatif yang bisa dijadikan sebagai menu untuk perbaikan gizi.
“Untuk mencukupi gizi kita pernah membuat buku menu daun Kelor yang menggunakan bahan-bahan lokal, kemudian juga ada buku 1 menu 1 telur yang sudah dibuatkan dan bisa dimanfaatkan untuk para org tua,” ujarnya.
Selain itu, untuk penanganan anak Stunting di daerah, pemerintah kabupaten Inhil telah membentuk Bapak dan bunda Asuh Stunting di setiap kecamatan dan desa se-kabupaten Inhil.
“Untuk penanganan Stunting ini kita sudah punya Bapak dan Bunda Asuh Stunting masing-masing kecamatan dan desa sebagai orang tua asuh,” ungkapnya.
Komentar